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在植株上掰下鲜嫩的玉米果穗，浸入沸水中数分钟后，鲜玉米甜味能较长时间保存的原因是（）A.高温使酶失活，抑制了淀粉的合成B.在酶的作用下，淀粉水解成单糖C.高温抑制淀粉
语文
在植株上掰下鲜嫩的玉米果穗，浸入沸水中数分钟后，鲜玉米甜味能较长时间保存的原因是（）A、高温使酶失活，抑制了淀粉的合成B、在酶的作用下，淀粉
语文
速淀粉向单糖的转化
（4）为了保证成活率,常在阴天或傍晚移栽,这样做又是为什么?（）.（1分）（5）
在掰玉米果穗时
,常会发现玉米果穗有缺粒的现象,原因是（）,可以采用（）的方法避免.
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在掰玉米果穗时
，常会发现玉米果穗有缺粒的现象是因为．
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