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共找到 1 与在烘烤面包的过程中 相关的结果，耗时54 ms
（2004•宁安市）
在烘烤面包的过程中
，碳水化合物会与氨基酸相互作用，形成不同的化合物．在反应过程中，会生成一种令面包产生浓郁香味的物质，其化学式为C8H12N2．（1）该物质由
化学
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