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如图表示糖类的化学组成和种类，下列相关叙述正确的是（）A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林发生反应将产生语文

构成④的单体是葡萄糖

如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（）A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B.①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生语文

胞壁的主要成分，④的合成与高

下面是四位同学实验操作的方法或结果，其中正确的一项是（）A．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料B．提取叶绿体中色素的原理是色素在滤纸条上扩散速度语文

是洋葱鳞片叶表皮细胞

在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”．其肥大的鳞茎中含糖类、维生素及各种矿质元素以及18种氨基酸等，是不可多得的保健食品．那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是还原糖？某生物语文

的糖是淀粉还是还原糖．（2）

用不同的化学试剂可以鉴定不同物质的存在。用斐林试剂可以鉴定还原糖（葡萄糖、麦芽糖）的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液辅助进行疾语文

炎、肾炎 C．糖尿病、肾炎

下列有关教材实验原理的叙述中，错误的是（）A.淀粉遇碘变蓝色B.还原糖具有还原性，在加热条件下，能将蓝色的Cu（OH）2还原成砖红色Cu2OC.烘干的口腔上皮细胞经健那绿染色后，语文

下列有关教材实验原理的叙述错误的是（）A．在碱性条件下，Cu2+与肽键结合，生成紫色络合物B．还原糖具有还原性，能将蓝色Cu（0H）2还原成砖红色的Cu2OC．DNA分子与甲基绿、吡罗红的语文

色

请回答下列有关实验的问题：（1）在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验中，糖类中的还原糖（如葡萄糖）与斐林试剂发生作用生成（砖红色、蓝色）沉淀．可以被苏丹语文

紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在一定

费氏法测还原糖时,是否因有麦芽糖的存在而影响计算结果?同时麦芽糖在弱酸（如柠檬酸）下能否水解? 化学

下表是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计：已知（1）滴加斐林试剂，沸水浴加热，如出现砖红色沉淀，证明还原糖的存在。（2）唾液淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖，但不能水解蔗糖成为语文

表不加入溶液）根据表格中信息

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