在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做豉椒鲜蒸大黄鱼 1.黄鱼清理干净,在背上斜划几刀,用少量的盐抹匀腌制20分左右(盐少量即
1、福州鱼丸的做法 1首先将鱼洗净,剁出鱼头和鱼尾,剔除鱼骨,去掉鱼皮,只要鱼肉,这样比较容易剁馅,2将洗好的鱼肉放案板上剁碎,加入少许盐,这样更容易入味,将鱼肉剁成鱼泥为止,3将剁好的鱼泥放入盆中,加入一个鸡蛋,按顺时针使劲搅打鱼泥,使鸡蛋与鱼泥融合,4将香葱,香菜洗净切成小段,5锅内
1、鲶鱼的做法 鲶鱼的做法最简单的就是红烧鲶鱼,将切成块的鲶鱼洗干净后放到碗里面加入适量的盐,腌制大概20分钟左右。在这个过程当中人们就可以去将葱姜蒜全部切成块,可以根据自己的喜好来搭配调味品。随后将食用油倒入锅中,烧热到七成热的时候放入姜片和蒜爆炒出香味。然后放入鱼块,需要煎到两面都是金
1、大蒜焖鲶鱼 大蒜焖鲶鱼的做法就是将鱼肉用开水稍微过一遍水,从水里面捞起来用刀将鱼身上的粘液全部都刮掉,去掉鱼本身带有的腥味。把鱼用菜刀剁成段状,准备好适量的大蒜,将锅里面放满水以后倒入适量的食用油,用小火把蒜放到油锅里面慢慢的熬制,再把鱼放到里面煎。在这个过程中需要加入蚝油、酱油和料酒
1、罗非鱼的做法大全 罗非鱼的做法是多种多样的,可以用来做成烤鱼、干锅鱼、红烧鱼、清蒸鱼等,根据自己的喜好选择烹饪的方式就可以了。做罗非鱼之前要先将鱼用料酒和酱油腌制一个小时左右,这样可以很好的去除鱼肉中的腥味,吃起来的口感也会更加的鲜美。罗非鱼具有非常丰富的营养价值,适合女性食用,可以起
1、黑鱼的做法大全 黑鱼可以做酸菜鱼,主要是将黑鱼分解,鱼骨头,鱼尾,分离,鱼肉切片,生姜切片,香菜切段,切好的鱼片当中加入酸菜鱼的调料,加入料酒抓匀,锅中倒油,姜片,蒜瓣,花椒,辣椒炒香后,将鱼头鱼尾鱼肉制好的汤汁倒入锅中,翻炒发白后,倒入水,再倒入酸菜鱼调料,放在一起煮即可。还可以做黑
1、鱼翅的做法大全 鱼翅的做法是非常多的,最多见的一种做法就是鱼翅煲鸡。人们在制作的时候先要准备好鱼翅,将鱼翅放到冷水当中浸泡十分钟左右的时间,在这个期间就可以将鸡肉焯水,把焯水以后的鸡肉放到砂锅当中,需要放入几片姜片。也要把浸泡好的鱼翅一起放入砂锅里面,最好是一次性的将水放够,但也不能够
1、鱿鱼排骨汤 准备好材料,先把鱿鱼洗干净,用热水浸泡,把鱿鱼身上的一层膜洗去,再把鱿鱼身上一根类似骨头的东西取出丢掉,切成块备用。把排骨切好洗干净后放入锅里,加入姜片一起煮,期间要打捞汤水上的血沫,等到水已经沸腾之后,捞出排骨备用。把排骨和用温水再洗一遍,和鱼一起放入砂锅里煮,先用大火烧
身心健康的人,全是十分会“吃”的人。这就是告知我们自身要学好烧菜,下边网编就给大伙儿简易的详细介绍大喜大焖烤葱香鱼柳,看了后期待大伙儿试着做一下。 尽管大喜大焖烤葱香鱼柳这家常小菜做起來非常简单,可是从没烧菜的你假如不明白,何不求教下自身的老人,而在老人的具体指导下,你