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奶茶店奶茶的做法是什么? 瞬间辉煌的焦点问:2015-03-18 09:56:02关键词:奶茶怎么做如何做制作方法 我要回答

茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是( )。A.茶汤温度下降产生冷后浑B.“CTC”茶加奶C.优异敬亭绿雪茶汤“雪飘”D.茶叶茸毛含量较多
茶汤呈“粉红色”的原因是()A.“CTC”茶加奶B.茶汤温度下降C.酶促氧化偏轻D.品质较差的小叶种红茶