1、如何做糖醋排骨 糖醋排骨的做法是先将买回来的排骨进行切段焯水,将排骨中的血水除去,往排骨中放入适量的盐,并且放入芡粉中均匀的搅拌在排骨的表面。将已经芡好的排骨放入烧好的油锅中煎炸,炸到九分熟的时候把排骨捞出,将锅里的油倒出,往油锅中放入大蒜煸炒,将已经调配好的酸甜汁倒入锅中,番茄酱跟