1、如何自制蛋糕 自己做蛋糕的话，首先要把蛋黄和蛋清分开，在蛋黄里面加白糖搅拌，然后把面粉倒进蛋糊里面，然后打蛋白，把打好的蛋白又倒入蛋黄糊里面上下搅拌。可以在电饭锅里抹一层花生油，把之前准备好的蛋糕糊倒进锅中，用勺子抹平。然后就可以把煮饭到开关打开了，等开关跳了的时候就可以把蛋糕取出来