1、如何做凉拌莲藕 凉拌莲藕是我们生活中比较常见的一到凉拌菜，首先要把材料准备好，嫩藕两段、醋、白糖、味精、盐适量，先把莲藕的洗干净之后去皮，在将莲藕切片，用热水烫一下后捞起来备用，再将藕片放入盘中。再将食用盐、白糖、加入醋之后拌匀就能吃了，这道菜比较清凉，适合很多人群，最主要的地方就是