1、上汤娃娃菜的家常做法 这种菜肴的家常做法：首先准备食材，2棵娃娃菜，高汤适量，腊肉一块，鸡蛋2个，葱姜蒜适量，盐，糖。其次将娃娃菜切成4半，将鸡蛋加盐煮熟，取出蛋黄备用，腊肉切丝备用。最后将葱姜蒜片爆香后，将高汤倒入锅中煮沸，加入切好的娃娃菜，加入蛋黄，加入腊肉丝，开中火煮至2到3分钟

1、宫爆鸡丁的家常做法 鸡丁最家常的做法就是宫爆鸡丁了。准备适量鸡胸肉、葱、油炸花生米和辣椒段。鸡胸肉切成小块，用料酒、盐、白胡椒和淀粉腌制一下。葱切段，锅中放油，下鸡丁炒变色，加入干辣椒、葱和花椒粉，炒出香味，兑入调料汁，大火炒制一会儿，到粘稠时即可，再放入花生米就可以出锅了。宫爆鸡丁是