1、排骨莲藕汤 排骨莲藕汤是我国南方地区比较常见的一种汤的类型，通常在瓦罐里面煨出来，如果选择莲藕足够新鲜的话，汤应该是微微泛红并且有甜味的。排骨在汤中被翻滚的肉质和骨头分离，吃在嘴里也是很嫩的不会有柴了的情况发生。排骨莲藕汤可以清火养颜，对于有贫血心慌或者肾虚症状的人来说，多喝一些有治病

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的家常做法需要的材料是猪排，葱，蒜，酱油，花椒等。具体做法：首先要先把排骨用清水清洗干净，在用高压锅放入适量的清水，放入葱，蒜，白酒，香叶。然后冲洗干净的排骨用开水过滤一下，然后放入高压锅内，煮10分钟。起锅预热，放入食用油，再放葱，生姜，花椒爆炒，出味的时

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的家常做法需要的排骨，生姜，葱，八角，米醋等等。首先要把排骨清洗干净，晾干水分备用。然后在锅里面放入适量的油，预热后，放入生姜爆炒。然后放入排骨，一直翻炒到排骨出味，变色后，这个时候就可以放入米醋，酱油，料酒，八角，白糖，继续翻炒均匀。再放入没过排骨的开水

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨很多人都爱吃，也是家庭生活中常见的食物，首先将排骨放入锅中等到水烧开之后，表面上会有一层浮沫，将这些浮沫去掉再放入葱姜片，以及一些调味料。以文火炖四五十分钟，再将之前调制好的调味汁准备好。调味汁的一个选择以及分量，可以根据自己的口味去决定，然后将排骨炒至金黄

1、红烧排骨的家常做法 把排骨切成小块然后放到沸水中焯一下捞出备用，锅里倒入适量的油，放入白糖，用小火把糖慢慢的炒化，等到糖变成棕红色开始冒泡的时候把排骨倒入锅中翻炒。然后把姜片、香料和花椒放入，等到炒出香味之后放入少许的酱油、醋和料酒，接着放适量的热水，把葱结加入，放入少许盐，等到大

1、红烧排骨的家常做法 做红烧排骨就看你喜欢哪一种口味，常见的家常做法红萝卜排骨，所需要的原料就是排骨、胡萝卜、香菇、八角、陈皮。首先将排骨放入沸水中煮一分钟之后, 然后把经过沸水清洗排骨表皮的泡沫以及血水倒掉。再将油倒入锅中烧到冒烟，然后放入准备的姜、葱、爆香。几分钟之后放水以及八角、陈