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菠萝(如下图)是湛江市盛产的水果之一,菠萝含丰富糖类、脂肪、蛋白质、维生素C等营养素,适宜生长在pH为5~6的土壤环境中,对于pH为5以下的土壤,经过改良后也可种植。在菠萝生
化学
口。
许多蔬菜(如黄瓜)中富含人体需要的维生素C,其分子结构式如图所示:维生素C是由元素组成;维生素C在pH<5的环境下较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时加入少量的
化学
____.
黄瓜中
富含维生素C
,其分子结构如图所示.维生素C由种元素组成.维生素C在pH<5的环境中较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时可以加入少量的.维生素C片保存时,
化学
不稳定”).
常吃水果蔬菜有好处,因为新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的维生素C.但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏.那么黄瓜究竟是生吃还是熟吃能使人摄入更多的
语文
是熟吃能使人摄入更多的维生素
洋葱
富含维生素C
吗?
化学
卷心菜中含有丰富的维生素C,维生素C在酸性溶液中能被碘氧化.某实验小组通过如下实验对卷心菜中维生素C的含量进行测定.第一步:配制维生素C标准溶液.将5片100mg的维生素C药片碾碎
化学
搅拌,用如图所示装置抽滤制得
胡萝卜不含有维生素A,但医学界却推荐多食用胡萝卜,其理由是()A.它含有丰富的维生素AB.它含有丰富的胡萝卜素C.其中的
语文
卜素可转变成维生素 D
维生素是人体重要的营养素之一,下列食物中富含维生素的是()A.西红柿B.豆腐C.鸡蛋D.牛肉
化学
25.(11分)番茄,又名西红柿,其味鲜美可口,营养丰富,是夏令大众的水果型蔬菜。人类食品六大营养素,它无一不有,番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、铁、磷等矿物
语文
A图是一个番茄果肉细胞结构图
“一杯牛奶强壮一个民族”,牛奶中含有丰富的蛋白质,蛋白质在小肠内被分解为可吸收的成分是.()A.葡萄糖B.维生素C.脂肪酸D.氨基酸
语文
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