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食品安全是事关民生的问题，今年的政府工作报告中总理提出要加大保护及打击的力度．下列做法不会导致食品中含有对人体健康有害物质的是（）A、用甲醛溶化学

过的霉变大豆榨豆浆

对于饮食与健康的关系，下列说法中正确的是（）A．中学生学习重要，不吃早餐上学，抓紧时间学习B．合理膳食，并做到一日三餐，按时就餐C．饭菜多加盐和辛辣物质，吃起来才有味语文

2010年7月13日，国务院下发《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》。2010年9月至10月，国务院食品安全委员会将结合督导检查食品安全整顿工作，对各地开展“地沟油”整治情政治

“海南毒豇豆”，再到“地沟油

2010年7月13日，国务院下发《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》。2010年9月至10月，国务院食品安全委员会将结合督导检查食品安全整顿工作，对各地开政治

致一些人生产、销售和使用“地

材料一：三聚氰胺是一种白色粉末状的有机化工产品，常被不法分子用作食品添加剂冒充蛋白质，以提高食品中的“蛋白质”含量。动物长期摄入三聚氰胺会造成对身体的重大损害。经有政治

（1）食品中加入抗氧化剂可防止食品腐败，C13H30O是一种抗氧化剂，该物质由种元素组成；每个分子中含有个原子．（2）已经钠元素的相对原子质量为23，其原子序数为11，那么中子化学

在制作食品时常加入味精调味（每500g春卷常加入422.5mg味精）．味精是一种有机化合物--谷氨酸钠，其化学式为：C5H8NO4Na，相对分子质量为169．试计算：（1）谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比化学

00g春卷，则相当于使用了_

（2012•盐城一模）明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质，不法分子用废旧皮鞋加工的明胶中铬含量严重超标，食用后会对人造成严重伤害，用皮鞋加工的明胶化学

中铬元素的化合价为（　　）A

近年来，由于食品安全、环境污染等问题的加重，胃癌的发病率不断增加．常见的切除、化疗、放疗等治疗手段对病人的身体副作用较大，而“生物导弹”（借助单克隆抗体的导向作用，能语文

体的制备过程．回答下列问题：

近年来，由于食品安全、环境污染等问题的加重，胃癌的发病率不断增加．常见的切除、化疗、放疗等治疗乎段对病人的身体副作用较大．而“生物导弹”（借助单克隆抗体的导向作用，能语文

的制备过程．回答下列问题：（

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