1、黑胡椒牛肉 首先是要将牛肉清洗干净，以后切成大小相当的小方片，同时还要将牛肉放在料酒、食醋、姜片以及适量清水中进行煎制，最后在表面包裹一层保鲜膜，在冰箱里放置两天以后即可。当牛肉腌好以后将煎锅里倒入适量的植物油，当油烧到七分热的时候再把牛肉放进去，一般需要用小火煎，当牛肉煎到八分熟以后

1、牛肉减肥法 吃牛肉是不会帮助人们减肥的，但是它可以使肌肉更加紧致。因此对于减肥的朋友来说还是从运动和饮食上着手，比如说平时生活中多注意运动，想要瘦腰的朋友可以练习呼啦圈、仰卧起坐，而想要瘦腿提臀的朋友可以进行慢跑、爬山、走楼梯等运动，对于想要全身塑形的朋友可以进行瑜伽以及游泳锻炼。除此

1、黑胡椒牛肉 制作黑胡椒牛肉的方法：把牛肉洗干净，切成小片，牛肉放入碗中，加入适量食醋和清水，调和均匀之后，再放入生姜片和大蒜，搅拌均匀，碗口盖上保鲜膜，放到冰箱里面保存大约48个小时左右。然后取出牛肉，锅里放适量油，腌制好的牛肉在八成油温的时候迅速下锅翻炒，在起锅之前放入黑胡椒，搅拌均

1、牛肉灌汤包的做法 牛肉灌汤包是一种非常美味的包子，首先需要购买一些新鲜的牛肉，将牛肉剁碎之后可以加入适量的白菜，白菜也需要剁碎，然后混合在一起，加入适量的香油，然后用发酵好的面团儿将牛肉和白菜包起来放入锅中，可以用热蒸汽将包子蒸熟，大约等待20分钟左右，美味的牛肉灌肠包就可以出锅了。