小黄花鱼带有丰富多彩的蛋白，身体所必不可少的多种多样碳水化合物，多种多样矿物及其维他命等微量元素。不管老老少少都很适合吃这类淡水鱼。清炖的小黄花鱼不但肉质地香美细嫩，另外其料汁浓厚香腻，十分合适已经长个子的小朋友服用，针对一些伤患患者也是一种大补的东西。 “黄花鱼带有丰富多

鱼是很多人最喜欢，鱼的品种比较多，在对鱼挑选的情况下，全是不可以随便的开展，不一样的鱼在口味上全是不一样，可是鱼带有的蛋白、人体脂肪、碳水化合物全是类似，因此吃鱼对身体健康全是拥有 非常好的协助，那鱼在吃的情况下，也是要挑选恰当的做法，那红烧小黄鱼的作法怎样呢? 对红

1、红烧小黄鱼的做法 首先准备好新鲜的小黄鱼，葱，蒜，姜，切段儿备用，准备好调味盐，酱油，料酒，辣椒粉，白糖，味精。将新鲜的小黄鱼拍晕，宰杀后放入干净的盘子中，然后倒油入锅中，开火烧热油,后将鱼放入锅中煎,直至鱼的表面呈黄色后捞出沥干，冷却备用， 然后放油，加入葱，蒜，姜段儿炒出香味儿后将

1、红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼的做法如下：第一步，准备适量的小黄鱼、姜块、葱、料酒、食用油、老抽、食盐、白糖等。第二步，小黄鱼处理干净，姜块切片，葱切段。第三步，锅中倒入适量的食用油，加热后，放入小黄鱼，煎至两面焦黄。第四步，放入姜片和料酒，再加入适量的清水，大火煮开。第五步，待汤汁浓稠

1、红烧小黄鱼的做法 准备小黄鱼、红辣椒、葱、姜。把红辣椒洗净去籽，切成小圆桶状，然后把葱白套进去，再把葱白露出部分划成丝状。把小黄鱼收拾干净，放到盆中，放料酒和姜腌制一会儿。然后沥干水分，在鱼身上沫上一层植物油，这样可以预防炸鱼的时候掉皮，锅中放油，把黄鱼炸至金黄，锅留底油，放葱姜炒香，

1、红烧小黄鱼的做法 首先把处理好的小黄鱼用面粉裹一下，然后放到热油锅里面炸熟，等到两边变成金黄色的时候就是熟了，好了之后放到盘子里面备用，锅里留少量的油，等油烧热之后把准备好的大蒜、姜丝、花椒放入锅里爆香，爆香好之后把鱼放进去，同时在里面放上少量的水、料酒、白糖、生抽等调味料，然后用小火

1、红烧小黄鱼的做法 准备小黄鱼适量、红辣椒、葱姜。把小黄鱼去鳞去腮去肠，洗净后控干水分。放入大碗中，放入姜片和料酒腌制一会儿。然后再把水分控干。在鱼身上面涂些植物油，这样在炸的时间能够预防鱼皮脱落。准备平底锅，锅中放油，把鱼两面煎成金黄色，火不要过大。另起锅，锅中放油，放葱姜炒香，加酱油