1、驴打滚的做法 这种驴打滚的时候应该先准备,黄豆面,糯米粉,还有白糖和红豆沙,然后再将糯米粉和抬汤,还有黄豆粉混合在一起揉成面团,然后放到,大火上面蒸30分钟。蒸30分钟之后,然后再教弄米粉放凉。用一把小锤子或者是用刀背不断的敲打混合之后的面团,这样能够增加它们的韧性,吃起来的时候口感更