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  原材料:白皮仔雄鸡一只(约1000克)。 葱根25克。生抽30克、醋25克、花生酱25克(花椒面3克、鸡精1克、油辣子15克、芝麻油10克、白砂糖10克。   主要材料:当初的仔老母鸡   调料:姜蒜和蒜末  
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