1、素三鲜包子馅的做法 先把韭菜洗干净,然后去水,之后把洗干净的韭菜切碎,然后把红薯粉条煮熟,煮熟后捞出来去水,切成大约一厘米的小段,再把鸡蛋打散,加入少许的盐,炒熟之后切碎。然后在锅内加入适量的色拉油,用中火将油烧到八成后关火,等油放凉之后,再将韭菜,红薯粉条和鸡蛋,以及虾皮,放到锅内,