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下列措施中能减慢食品的腐败，延长其保质期的是①降温冷冻②用食盐腌制③加热烘干④适当地使用防腐剂A.①②B.④C.①②④D.①②③④ 其他

化学在资源利用、环境保护等与社会可持续发展密切相关的领域发挥着积极作用.下列做法与此理念相违背的是（）A.在食品中大量添加苯甲酸钠等防腐剂，延长其保质期B.将“地沟油” 化学

复合石头纸”替代木浆纸，减少

下列物质的应用或现象解释正确的是（）A.维生素C能促进人体对铁的吸收，利用了维生素C的氧化性B.食品中大量添加苯甲酸钠灯防腐剂，可有效延长其保质期C.《本草经集注》中记载化学

，这是运用了焰色反应D.

现有氧气、二氧化碳、氢气、氮气、稀有气体，填写下列空格：为防止膨化食品易碎和延长保质期而充入包装袋中的是，充入灯泡中可产生不同颜色的光的是，可作为高能清洁燃料化学

结合细胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是（）A.包扎伤口选用透气的创可贴B.花盆中的土壤需要经常松土C.真空包装食品以延长保质期D.采用快速短跑进行有氧运动语文

食盐是一种常用的食品添加剂．新鲜鱼、肉用食盐腌渍后可以延长保存期，是因为（）A．NaCl中的Cl-有杀菌作用B．浓食盐水中含O2少，细菌无法生存C．由于食盐使蛋白质变性D．由于渗透化学

近期，媒体报道的多起食品安全问题成为公众关注的焦点．菜贩为使大白菜等蔬菜保鲜喷洒甲醛（化学式为HCHO）溶液，酒店为延长海参存活期，用海水晶[含致癌物质亚硝酸钠（NaNO2）]配制化学

产品中含极其微量的残留氯．试

一般的食品和饮料，超过保鲜期就会变质，而用粮食酿造的酒却会随储藏时间的延长而变得更醇香，为什么？化学

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