1、玉米粉的功效与作用 玉米粉具有非常高的营养价值，而且对人体的健康帮助也是特别好，具有非常好的保健的功能，平常的时候吃一些还可以起到预防心脏病的作用，所以老年朋友们可以经常吃一些，同时玉米里面的维生素含量也是特别高的，同时还富含大量的蛋白质还有其他的营养元素，可以很好的补充人们每天的营

1、炖蛋水和蛋的比例 估计你所谓的炖蛋，其实是蒸蛋。这个没有什么严格的比例，喜欢浓度大一点，就少加一点水，喜欢浓度低一点，就多加一点水。以三个鸡蛋为例，如果你将三个鸡蛋打在碗里，用打蛋器或者筷子拌匀之后，加入米汤，或者凉开水，液体高度到达容器的三分之二就可以了。记住一定不能用冷水，因为冷

1、肾炎能吃鸭肉吗 肾炎患者可以吃鸭肉的。鸭肉对滋阴补虚有很好功效，可以治疗肺结核和慢性肾炎，因此肾炎患者吃鸭肉可以帮助病情恢复。一般营养不良或容易出现水肿的患者可以通过鸭肉来缓解，慢性肾炎会出现浮肿的现象，吃了鸭肉后浮肿可明显消除。肾炎患者在急性期时应该限制水分，平时的饮食要以高蛋白为

1、沙参的作用 沙参的功效有很多，对肾脏和肝脏都比较好，还可以提高人的免疫力、抗氧化力，帮助预防心脑血管疾病等等，是中药里面经常被用到的药材，尤对肾虚患者还具有一定的保健作用，所以可以用它来制作药膳，可以帮助改善体质，但是需要注意的是沙参一次性不能服用过多，比如脾胃比较虚弱的人，痰比较多的

1、沙参的食用方法 沙参对于人们来说不仅可以帮助清热凉血还可以帮助滋阴生津，对于肿瘤患者化疗来说可以起到配合的疗效，尤其是晚期肿瘤病人的消化道肿瘤术后气阴两虚有很好的疗效。沙参可以凉拌，也可以用来熬汤，煎沙参。煎沙参可以这样做，调好调料，根据每个人的口味来决定，辣椒油，香油，姜末，蒜末等等