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四季豆馅的水饺也是较为普遍的,茄子的营养使用价值较为高,尤其是紫皮的四季豆,也有一定的原花青素,对身体的健康是较为有益处的,在做四季豆馅的水饺的情况下,要把四季豆去皮,随后切成小丁,最好用手攥一下,除去里边不必要的水份,假如水份过多,会影响