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下列有关有机化合物的性质或结构或用途的说法正确的是（）A．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解B．乙烯、聚氯乙烯结构中都含有碳碳双键C．乙醇既可以作燃料化学

SO4和CuSO4溶液，均有

下列关于糖的说法不正确的是()A．糖类是含有醛基或羰基的有机物物质B．淀粉和纤维素都是天然高分子化合物C．葡萄糖的分子式是C6H12O6，它是一种多羟基醛D．蔗糖化学

已知有机物A能发生以下转化，并且A可以作为水果的催熟剂，在一定条件下A可以发生自身加成反应，形成高分子化合物E．（1）写出E的结构简式，E（填“能”或“不能”）使酸性KMnO4溶化学

反应②以及B与D发生反应的化

有机物A的分子式为C3H4O2，如图是A～H间相互转化的关系图，其中F中含有一个七元环；H是一种高分子化合物．已知：①羟基与双键碳原子相连的醇不存在；②同一个碳原子上连有两个或多个其他

E→G______．（2）写

合成有机玻璃的化学方程式如下：(1)该高分子化合物的结构单元为，n表示。(2)有机玻璃属于(填“纯净物”或“混合物”)，原因是化学

______________

羟醛缩合常用于有机合成过程中的增长碳链，其原理为：RCHO+R′CH2CHO稀NaOH△+H2O（R、R′表示烃基或氢），高分子化合物PVB的合成就是其一种重要化学

种重要应用．已知：Ⅰ．醛与二

油脂是重要的营养物质。油脂在人体内的化学式为C57H110O6，则：(1)该油脂由种元素组成，其相对分子质量为，属于有机高分子化合物(填“是”或“不”)。(2)正化学

如果能量的25%由油脂提供，

（3分）开链烷烃的分子通式为CnH2n+2（n为正整数），分子中每减少2个碳氢键必然同时增加1个碳碳键，可能形成双键或三键也可能是环状烃，但都称之为增加一个不饱和度。例如：CH3 化学

，不饱

结构中没有环状的烷烃又名开链烷烃，其化学式通式是CnH2n＋2(n是正整数)。分子中每减少2个碳氢键，必然同时会增加一个碳碳键。它可能是重键（双键或三键），也可能连结形成化学

的是

分子结构中没有环的烷烃称为开链烷烃．通式是CnH2n+2（n是正整数），其分子中每减少2个碳氢键，必增加一个碳碳键（它可能是双键或叁键，也可能是环烃），可称为增加了1个不饱和度（用化学

H2CH3，Ω=0；②（CH

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