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1、手斯包菜怎么做 首先要准备一颗圆白菜,然后再准备适量的葱蒜和干红辣椒等配料。圆白菜清洗干净之后,用手撕成适度的大小,放在一边的盘子里备用。把配料改刀切成丝或者是片儿,同样放在一边备用。在锅里放入油,然后开火,等到油烧开之后放入花椒、辣椒等调味品。爆炒爆出香味之后,把准备好的圆白菜倒入到