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共找到 1 与把与100g油脂加成时消耗的单质碘的克数称为碘值 相关的结果,耗时38 ms
在油脂化工中,
把与100g油脂加成时消耗的单质碘的克数称为碘值
,用以表示油脂的不饱和程度。碘值与油脂不饱和程度成正比,碘值越大,油脂中所含的双键数越多,不饱和度也
化学
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