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泡菜(如四川泡菜)在腌制时,
抑制有害菌繁殖是关键
.下列与此有关的叙述,不利于抑制有害菌繁殖的是()A、接入含有菌种的“老汤”B、适量加入盐、酒和调料油C
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泡菜(如四川泡菜)在腌制时,
抑制有害菌繁殖是关键
.下列与此有关的叙述,不利于抑制有害菌繁殖的是()A.接入含有菌种的“老汤”B.适量加入盐、酒和调料油C.利用无氧环境抑制
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泡菜(如四川泡菜)在腌制时,
抑制有害菌繁殖是关键
.i列与此有关的叙述,不利于抑制有害菌繁殖的是()A.接入含有菌种的“老汤”B.适量加入盐、酒和调料油C.利用无氧环境抑
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