1、腊排骨的做法大全 腊排骨有很多种做法，既可以小炒又可以炖制。炖制的方法比较简单，首先在锅里加入适量的清水，然后把那排骨放进去煮大约十分钟左右，煮好之后捞旁边备用。在锅里放一些油、等油烧热之后放入葱姜蒜爆香，然后把排骨放进去翻炒，等炒出来水分之后，加入少量的食盐、料酒、生抽、老抽、白砂糖

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨不腻不油，酸甜可口。准备一斤排骨，用开水焯去浮末。然后用料酒、盐、生抽、老抽、醋在一起腌制二十分钟。腌制好后把排骨去除水分。锅中放油把排骨放入，炸至金黄，捞出。然后锅中底油，放入适量煮排骨水，加三勺糖、盐。开锅后小火炖十分钟，大火收汤，最后放入一勺香醋就可以

1、薏仁排骨山药汤 薏仁排骨山药汤的营养价值非常的高，很多人对于薏仁排骨山药汤都是赞不绝口的。具体做法如下：先将薏仁用水泡发，将排骨清洗干净，然后放入沸水当中。煮一会儿将排骨中的内的血水煮出来，捞起。将山药，生姜等调味品准备好。在水中放入排骨，山药，薏仁，再加入生姜去味，一起用大火蒸煮。再

1、排骨炖土豆的家常做法 排骨炖土豆是一道很家常的美食，其中含有丰富的蛋白质和微量元素，可补钙补气、提升气血。排骨要先洗干净，剁成块儿，用盐、酱油、稍微腌一下。土豆削掉皮后也切成和排骨大小的块，因为需要炖，所以切得不宜太小。先在锅中倒入油，加热把排骨放进去翻炒一下，再把排骨和土豆放到高压锅

1、糖醋排骨的家常做法 家常做糖醋排骨的方法：排骨剁成块，锅里放适量白糖和食用油，开火，白糖慢慢融化，注意掌握火候，不要让白糖糊锅，待白糖完全融化后排骨如果快速翻炒，让每一块排骨都沾取糖分，再导入适量食醋，翻炒均匀，紧接着放入料酒、食盐、味精、鸡精和生姜，翻炒均匀后放入适量水，水必须没过排

1、怎样做红烧排骨 家常红烧肉制作起来比较简单。首先把肉切成块，洗干净后放到开水里面过一下去掉里面的污血，之后把红烧肉放到油锅里炸一下，因为这样比较香，这些步骤做好之后就可以炒了。我们在锅里放一些油，再放一些葱花和姜片，翻炒之后把之前做好的肉放进去，再加入一些老抽上色，翻炒均匀后加入适量的

1、排骨炖酸菜的做法 首先选择新鲜的排骨并且洗净切成小块儿，随后放在开水中炖煮一下去除腥味和血水，然后还要把准备好的酸菜用冷水冲洗几遍，并且要攥去水分。其次在高压锅中加入适当的清水，但水烧开以后加入排骨以及大料，一般蒸煮20分钟后取出来备用。随后在炒锅中加入适量的食用油，先放入葱姜蒜爆炒再

1、排骨炖玉米的做法 排骨炖玉米的做法有很多，最简单的就是将排骨洗净，然后跟玉米放在一起上锅煮至烂熟就可以了。这种方法对于不善于烹饪的人来说是很好的，在煮制的过程中要注意适当的放一些料酒，这样既能够帮助去除腥味，也可以适当的加入一些葱姜蒜，这样很好的帮助提升排骨炖玉米汤的营养。除此之外就是

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨是美味十足的一种佳肴，吃起来鲜香细嫩，且营养价值也相对比较高。而关于糖醋排骨的家常做法也十分简单，应该先将排骨洗净并剁成大小适宜的段状，之后向其中加水开始煮制，期间要将上面产生的浮沫撇除干净，且要加入生姜、八角等继续煮制。随后在炒锅中加一些冰糖熬水，将排骨

1、香酥排骨的做法 制作方法是首先把排骨切成段用水焯一边，然后晾干。在过里面倒入适当的油加入之后把排骨直接放进去炸，炸到排骨变成金黄色的时候就可以了。把拍过捞出来沥干，把锅里多余的油倒出来只留一点，放一些葱花和姜丝炒一下，之后加入料酒、五香粉、老抽、生抽、八角、糖、盐这些东西熬制汤汁，汤汁