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“河南粮农为全国人民撑腰！”小麦中富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A等.下列对小麦生产加工过程的叙述，属于化学变化的是（）A.
收割并颗粒归仓B
.发酵成啤酒C.粉碎成
化学
（2013•焦作模拟）“河南粮农为全国人民撑腰！”小麦中富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A等．下列对小麦生产加工过程的叙述，属于化学变化的是（）A．
收割并颗粒归仓B
．
化学
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