1、粉蒸肉 粉蒸肉是中国四川、安徽、湖北、湖南等南部地区的一种传统菜肴之一,又叫米粉肉或者面面肉。是用带皮的五花肉、米粉为主料制作的,可以根据自己的喜好搭配山药、红薯、南瓜等,口味可以偏甜也可以偏辣,花样繁多。粉蒸肉的猪肉可以补肾滋阴、改善缺铁性贫血,大米含有丰富的维生素等,是一款利于消化
1、蒸肉的做法 准备好新鲜瘦肥兼顾的肉,洗净,用水煮熟,切片,装盘,准备葱花,糯米,生抽,在装好的五花肉盘上散入我们准备的葱花,糯米,在加入味精,上面淋上生抽;用保鲜膜塑封好,放在电饭锅里,开始插上电源,按煮饭键开始蒸,差不多熟了的时候,跳到了保温上,然后堵住通气口,闷差不多10-20分
1、麻婆豆腐的家常做法 将食材准备好豆腐、猪肉、(不一定都是猪肉)葱、姜、白糖、油、生抽、豆豉酱、淀粉。然后再把肉切碎、豆腐切块在淡盐水里泡10分钟左右把水沥干。锅里倒入底油将葱和姜切碎后炒锅放油炒香葱和姜后放入肉末炒变色,然后加入豆豉炒出香味后放入豆腐加适量的水、生抽和白糖。把豆腐炖制
1、粉蒸肉的做法最正宗的做法 根据需要准备适量的五花肉,将五花肉的毛拔干净,并在水中浸泡去除血水。锅中加入清水,放入冲洗干净的五花肉,加入姜片,葱段,花椒粒,少许料酒,煮至肉变色捞出切成肉片,加入花椒粉、盐、姜沫、豆瓣酱、老抽和适量的糖腌制一会。将适量的生米放入锅中炒至金黄色碾碎。把肉片均
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下宁式清蒸鳜鱼这道菜的做法吧。 1.把鱼洗净备用,鱼的身上划几道,
1、蒸橙子治咳嗽的做法管用吗 蒸橙子治咳嗽的做法是有一定效果的,但是在制作的时候一定要注重一些细节。用盐蒸橙子在刚开始咳嗽的时候,确实有很好的止咳效果,尤其是热咳患者。首先要将冲洗干净,用盐水泡一下,一般需要泡20分钟左右,然后用刀在橙子上切一下,露出果肉以后,将盐撒在果肉上,然后放在锅里
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下鲜嫩汽水肉的做法。 1.1肉糜加入淀粉、盐。 2.2准备好新鲜猪梅条肉;洗净,剁成肉糜。 3.1
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好金针菜蒸乌骨鸡。 这道金针菜蒸乌骨鸡的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍金针菜红枣蒸鸡,抽时间自己一定要做一下。 1.鸡洗浄沥干水,金针菜用水泡软切两段,红枣切两半,切三片姜。 2.鸡剁块,不要太大,然后放盐、生
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于金针菜蒸鸡的做法。 1.1用调料将鸡腌片刻。 2.2鸡洗净斩小块,姜切丝,金针菜