许多人都熟识鲁迅作品的孔乙己,而他最喜欢的便是一碟香酥的茴香豆,茴香豆是浙江省绍兴市的有名的小吃。食物关键便是豇豆,要是依据恰当的作法一步步实际操作,就可以作出热腾腾的茴香豆,不但能够 做为零食,还可以接待客人。 一、茴香豆的作法流程 1、准备好食物,鲜豇豆清洗。