1、风味茄子的做法大全 风味茄子味道独特，风味香鲜。主料为茄子和肉丁。茄子洗净后切成条状，五花肉洗净切丁，锅中放油，下葱姜蒜末爆香，然后放入肉丁，炒香变色后加入陴县豆瓣辣酱，继续煸炒。放入茄条，加少量水，一勺白糖，再炒，到茄子变软后就可以出锅了。风味茄子有很强的地域特点，具有香辣香甜的特

说到水饺这类食材，坚信许多盆友都是垂涎欲滴。尤其是北方地区的盆友，在过年或过节的情况下都是吃粽子。而南方地区的盆友也常常服用水饺作为主食或是早饭服用等。由此可见水饺是一种十分火爆的食材。而饺子的种类有很多，包含了猪肉饺子，羊肉饺子，牛肉饺子，也有素菜饺子这些种类。羊肉饺子是很多

虾仁饺子是一种十分美味的食物，可是由于这类饺子做法应用了鲜虾。因此 在平常的情况下较为受大家的关心。我们是不是了解鲜虾饺子的做法包括什么专业知识呢如何去做虾仁饺子才较为美味呢，我们比不上一起看一看有关的建议如何吧。 在平常生活上，有很多人实际上全是较为喜欢吃虾仁饺

1、野山鸡怎么做好吃 野山鸡是属于野味，在很多的饭店都是招牌菜，其实说是野山鸡，但是现在基本都是养殖的，也山鸡的做法也是有好几种的，怎么做了才好吃，还需要根据个人的口味来决定，野山鸡经常的做法是红烧和熬汤，红烧野山鸡可以选择和青垃圾一起爆炒，加入大蒜头，味道会很香，熬汤的营养成分也是很高

1、牛肉饺子馅的做法 选择好牛肉之后，我们最好是吧整块的牛肉放在开水中烫一下，或者是煮一分钟，可以把牛肉中的一些脏东西弄掉。然后把牛肉切碎，弄几粒的花椒，用开水冲泡，冷却后一点一点的浇在牛肉上，然后顺着一个方向搅拌。牛肉中加上香油，味精，酱油调匀，把准备好的韭菜，或者是茴香苗，大葱等放在肉

民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道麻辣螺肉,让家人吃得更健康。 1.螺肉要焯水备用，辣椒切丁。 2.1放入干辣椒和姜蒜末煸香。 3.2锅上放油，下花椒粒煸香。。 4.加入田

经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好芹菜炒东风螺肉 1.东风螺肉用水冲洗解冻，挤干水，放料酒和盐腌10分钟。 2.1姜

很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍葱爆螺肉的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧 1.花螺入开水锅中焯熟，取肉待用。 2.尖红辣椒切粒，蒜切碎末，大葱改斜刀切。 3.锅内入油爆香蒜末。 4.放入少许