纯粮酒与葡萄酒都算作较为通俗化的酒水健康饮品，自然白酒的度数显而易见要比葡萄酒也要高，也更非常容易喝醉酒，可是白酒的味道远远地胜于葡萄酒。何况白酒的种类還是十分多的，而葡萄酒无论是什么牌子喝起來味儿都类似。那麼，固态发酵纯粮酒在酿造的全过程中，对原材料有哪些规定?