1、鸡蛋饼的做法 首先先把鸡蛋用筷子打散，将葱切小段后把适量面粉、淀粉一起倒进鸡蛋液里，再加入适量牛奶.牛奶不加也可以但是放的话比较好吃。和盐搅拌成面糊状，搅的时候要向一个方向拌，不然会有泡泡，拌好的面糊放10到15分钟左右。拌好后，放进平底锅里，锅要刷一层薄薄油，锅热后放适量面糊平铺在上

1、鸡蛋炒黄瓜的做法 鸡蛋炒黄瓜的制作方法非常的简单，但是一定要注意步骤，首先需要准备好一些黄瓜然后把它切成条状，然后再把准备好的一些葱姜末和虾皮放入鸡蛋盆中均匀搅拌，搅拌好之后把它放入油锅中翻炒一会儿。炒到七成熟的时候出锅再把黄瓜放入锅中翻炒，翻炒半分钟左右把鸡蛋继续放入锅中翻炒一会儿，