炸酱面的面是什么面？怎么做的？ 淺唱、那悲傷问：2015-03-29 22:44:09 我要回答 我非常的喜欢吃杂酱面，由于我认为这些面都非常的美味，很带劲道的觉得，我要自己来做一下杂酱面，我想问一下杂酱面的面是啥面？ BT知识网网编解释： 杂酱面的面主要是一种富强粉来制做成的