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察氏培养基中硝酸钠（NaNO3）
是提供氮源吗
?可否用其他代替?配方：硝酸钠3g磷酸氢二钾1g硫酸镁(MgSO4·7H2O)0.5g氯化钾0.5g硫酸亚铁0.01g蔗糖30g琼脂20g蒸馏水1000mL还有什么可以代替的呢
化学
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