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1、菠萝古老肉的正宗做法 首先把里脊肉切2cm的块,然后加生抽、黑胡椒粉、盐、淀粉、油腌制30分钟的时间。接着把菠萝切跟肉一样大的块。红椒和青椒也是。把腌好的肉加一个鸡蛋拌匀一下,然后把肉块放在面粉里粘一层面粉。放在油锅里炸成8成熟。然后沥干备