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共找到 13 与有人用乳酸菌制作泡菜 相关的结果，耗时148 ms
下列有关人类对细菌和真菌的利用说法正确的是（）。A.制作馒头或面包时，乳酸菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔B.酵母菌能使牛奶变成酸奶，使蔬菜变成有酸味的泡菜C.
英语
下列有关人类对细菌和真菌的利用说法正确的是（）A．制作馒头或面包时，乳酸菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成去多小孔B．酵母菌能使牛奶变成酸奶，使蔬菜变成有酸味的泡菜C
语文
是在有氧条件下，利用人粪尿、
下列关于人类对细菌和真菌的利用，对应有误的一项是（）A.甲烷菌--生产沼气B.乳酸菌--制作酸奶C.酵母菌--酿酒D.醋酸菌--制作泡菜
语文
下列关于细菌或真菌的描述中，错误的是（）A．人类可以利用曲霉制作甜酒B．人类可以利用乳酸菌制泡菜、酸奶和醋C．枯草杆菌使苹果腐烂，是因为它分解了有机物D．细菌的细胞中没
语文
20.泡菜是一种特色小吃，它是人们利用什么的发酵作用制作的？()A.有机物B.乳酸菌C.真菌D.曲霉
其他
人类很早就懂得利用微生物来制作各种发酵食品，如利用乳酸菌制作和泡菜，利用酵母菌制作面包、馒头和．泡菜嫩脆味美，有一种好吃的酸味，这是因为乳酸菌在没有的条件下，分
语文
很多细菌和真菌对人类是有益的．许多食品的制作都要利用细菌或真菌，如生活中最常见的制作馒头或面包时要用，制作泡菜要用乳酸菌等．尽管有些细菌和真菌可以引起多种疾病，但有
语文
（1）制作泡菜时将所用盐水煮沸，其目的是．为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是．泡菜制作过程中，乳酸发酵的过程即为乳酸菌
语文
___，其产生的蛋白酶能将豆
课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量一乳酸菌1.代谢类型为异养厌氧型,在情况下,将葡萄糖分解成乳酸2.常见种类：和3.分布：分布广泛,、土壤、植物、人或动物的内等均有分布.4.应用：常
其他
自然界中分布广泛.据统计,亚
有人用乳酸菌制作泡菜
，因操作不当泡菜腐败了。下列原因中，你认为正确的是A.坛口密闭，坛内缺氧，抑制了乳酸菌的生长和繁殖B.坛口封闭不严，氧气促使乳酸菌快速繁殖C.坛口封闭不严
其他
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