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在发酵工程中必须除去杂菌，原因是（）A.严重腐蚀发酵设备B.易与生产菌种构成竞争关系，使发酵产品减少C.有的病毒与生产菌种形成竞争关系，导致发酵产品减少D.有的杂菌能分语文

今日，我国发现H7N9禽流感病例，某地卫生厅发布了喝板蓝根冲剂来预防禽流感的中医防治方法，但板蓝根冲剂成分复杂，其中含有的有机酸、氨基酸、多糖等可能具有抗病毒、抗真菌及免疫化学

氨基酸与硝基烷互为同分异构体

下列能说明基因重组的实质的是（）①具有对相对性状亲本杂交F2性状分离为比3：1；②S型肺炎双球菌的DNA使某些R型肺炎双球菌转化成S型；③具有二对相对性状的亲本杂交F2性状分离比语文

⑤具有二对相对性状F1与双隐

下列有关生物技术的叙述，不正确的是（）A．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长B．固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞慢C．使用透析法可以去除样品中语文

下列操作中，能防止杂菌污染的有（）A.微生物培养时在酒精灯火焰旁倒平板B.腐乳装瓶腌制时在近瓶口处加大用盐量C.分离酵母菌的培养基中添加青霉素D.早期胚胎的培养液中添加语文

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