1、可乐鸡翅的做法 制作可乐鸡翅的方法：买回家的鸡翅洗干净之后，在鸡翅表面用牙签扎很多小洞，也可在鸡翅两面打花刀。然后撒入料酒腌制20分钟左右。锅里放水，鸡翅下锅煮大约20分钟，捞出，水分沥干。生姜切成片、大葱切成段、大蒜切成片，切少量葱花，八角备用。锅里放油，生姜大葱和八角下锅翻炒出香