1、意式肉酱面 首先要准备做肉酱的材料,比如说葱花,肉沫,大蒜,西芹等等。将其清洗干净,在把这些食材都切成大小均匀的丁状等待使用。其次在锅中放入适量的油,油热后放入食材翻炒,在根据个人口味加入适量的盐,胡椒粉即可。然后在将准备好的面条煮一下。最后再将煮好的面条放入锅中翻炒,在将做好的肉酱一
1、脆肉鲩的做法 在制作脆肉鲩的时候,首先要准备好芦笋、鲩鱼,白果肉,青红椒,食盐,白糖,鸡粉等等。先把鲩鱼收拾好,最好切成花纹条,加入一些作料,将鱼肉腌制一下。芦笋切成小段,青红椒最好切成菱形块。芦笋应该用水焯一下,然后整齐地码放在碟子里。在锅中放入适量的植物油,将鲩鱼肉过一下油。留下
1、牛肉丸的做法大全 做牛肉丸的时候,最好选择牛腿肉的部分,用刀将腿筋的部分去掉,然后剁成牛肉泥。在牛肉泥中加入少量的水,让它充分吸收水分后,再加入嫩肉粉或是玉米淀粉,食盐、鱼露、料酒、鸡精,将所有的食材搅拌均匀。最后将肉泥捏成丸子的圆形,就可以进行烹饪了。牛肉丸爽口又嫩滑,不管是用来煮汤
1、羊肉汤的做法和配方 羊肉汤首先要准备好羊肉,并且将羊肉焯水捞起。然后将羊肉放入炖锅中,再放入当归、姜丝、枸杞子,也可以只放陈皮或者丁香。等材料都放好之后,就可以开始炖。炖的时间一般在一个小时以上,根据火候不同来决定炖的时间。一般在炖羊肉汤的时候,过程不加水,加水会破坏羊肉汤的口感,在放
1、 正宗羊肉汤的做法 生活中羊肉汤的做法有很多,因为不同地域的饮食习惯是有差别的。其实羊肉汤的做法很简单,不过我哎烹饪的时候要先把羊肉清洗干净,最后能放在开水中煮一下因为这样能更彻底的除去血水。其次将羊肉切成小块放在清水中浸泡十分钟,控干水分后放在砂锅中,待砂锅中的水烧沸以后再加入生姜
1、牛肉粥里面可以加蔬菜吗 牛肉粥里面是可以适当的加一些蔬菜的,可以根据自己的喜好来选择加哪种蔬菜,蔬菜牛肉粥对于养胃健脾是十分有效的,而且比较容易消化,十分适合老人和孩子食用。在制作的时候首先需要把牛肉磨碎,可以用米饭来煮粥,这样花的时间不用那么久,把牛肉先煮熟再把米饭放进去,最后再把蔬
1、莴笋炒肉丝的做法 做莴笋炒肉丝需要准备食材瘦肉150克、莴笋400克等。调料准备剁辣椒适量、生姜适量、大蒜适量、葱适量、生抽适量、淀粉也需要准备适量的。准备好之后需要把莴笋去皮然后切丝。瘦肉切丝,加入少许的淀粉抓均匀。大蒜和生姜葱花切丝切块。锅热过之后下肉丝至炒成变色然后舀出待用,将
1、日式咖喱牛肉饭 很多人都喜欢吃日式咖喱牛肉饭,它不仅能够增加人们的食欲同时还含有丰富的营养。尤其是咖喱中含有大量的香料和调味料能够刺激胃液的分泌,所以它能促进胃肠道蠕动的帮助人们消化。其次咖喱还可以促进人体血液循环,提高新陈代谢的能力。除此之外牛肉还是一种滋补性的食物,它不但能够调理肠
1、木瓜瘦肉汤的做法 把木瓜油光的表面用粗盐洗干净,或者也可以将木瓜的皮削掉。将初步处理好的木瓜切半用勺子挖掉里面的木瓜籽,然后把木瓜肉切成小块后放在一旁备用。锅里放开水加入花椒和大料等能给肉提香去掉腥味的香料,水开后将瘦肉片放入,变色后就可以加入切好的木瓜块,然后根据个人爱好加枸杞、核桃