1、毒生姜怎么辨别 学习一些辨别毒生姜的方法,我们可以从生姜的颜色来辨别一下。一般有毒的姜,颜色相对的来说,要比平常的黄一些。如果我们掰下一点的话,里面的颜色就是有发白的情况。也就是说,有毒的姜外面的颜色喝里面的颜色,差距是比较大的。而气味呢,就是有一种其他的异味。也可以尝一下。有毒的姜