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做菜用的一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3),可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软、鲜嫩.明发现将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋(含醋酸)等调料
化学
醋酸气体和水蒸气.还可能含有
安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3)和氯化钠.安多夫可促进肉类吸收水分,从而使肉质松软,达到鲜嫩爽滑的目的.小张发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中加入食醋等调
化学
打”、“重曹”,白色细小晶体
夏天,将肉汤等食物放在常温下往往很快腐败,引起腐败的主要原因是()A.昼夜温差大,食品中有机物分解慢B.天气炎热,食品中的水分蒸发过快C.光照时间长,空气干燥D.温度较
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如图是绿色植物植株、花、果实、种子的示意图,下列说法错误的()A.图甲等农作物根吸收的水分是通过根茎叶中的导管和筛管运输到植物各处的B.图甲中的①和③分别
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D.大豆油是烹调时常用的食
(10分)湖南省位于我国长江以南地区,图11为湖南省简图,读图回答下列问题。(1)洞庭湖平原是我国重要商品粮基地。试从气候、地形、土壤和水源等方面简要分析其发展农业的有利自然
语文
巨大的影响。请你谈一谈湿地有
(14分)峨眉栲是四川盆地西南边缘山地中亚热带常绿阔叶林的主要代表类群,某科研组在水分和阳光充裕的夏日的一天,对峨眉栲的光合速率、气孔导度(表示气孔的开放程度)等生
语文
快的时刻是_________
近年来,随着雾霾天气的加重,严重影响人们的生产生活.科研人员就空气质量对番茄和草莓的生长展开研究.选择冬季大棚中的番茄和草莓.在保持两种植物生长所需水分、肥料等相同且
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空气质量指数
下面是肾的滤过作用示意图,看图回答问题.(1)每个肾大约包含个肾单位,当血液流经肾小球毛细血管时,血浆中的水分、、等物质都可以经过肾小球过滤到
语文
____A.肾小体
下面是肾的滤过作用示意图,看图回答问题.(1)每个肾大约包含个肾单位,当血液流经肾小球毛细血管时,血浆中的水分、、等物质都可以经过肾小球过滤到中,
语文
____A.肾小体
下面是肾的滤过作用示意图,看图回答问题。(1)每个肾大约包含个肾单位,当血液流经肾小球毛细血管时,血浆中的水分、、、等物质都可以经过肾
语文
_______。(2)以下属
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