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为什么高山上压力小,沸点低就不能把饭煮熟?一般情况下多高的温度,多大的压强就可以把饭煮熟难道水一定得在100摄氏度沸腾才能把饭煮熟吗？那一些生活在高山上的人家，他们煮饭时水也物理

滚烫的油锅不小心滴入了水珠，你会发现油花四溅，这是因为水沸腾水沸腾的结果．在医院里病人发热时，高烧不退，可以用酒精擦拭病人的身体，这是因为酒精在蒸发蒸发过程中吸热吸热物理

“淬火”时，会听到“嗤嗤”声

（2004•福州）在海拔3000m以上的高原地区，汽车发动机的冷却水容易沸腾，是因为高原地区气压一个标准大气压，水的沸点100℃；而人在该地区吸气困难，与在平原相比，吸气时肺物理

小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后，又进一步研究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，将实验数据记录在下表中．时间t（min）0510152535455565温度t（℃）100715545 其他

面坐标图中通过描点画出上述温

科考队员在野外考察时经常利用冰雪来获得生活用水，如图所示的是将一定质量的冰，从-20℃加热到沸腾过程，温度随时间变化的图象（不考虑水中有杂质产生的影响），下列对图象分析正其他

熔化的过程中分子动能和分子势

（2013•蜀山区一模）科考人员在科考时发现深海中有许多活火山，通过仪器测得其附近海水的温度远超过100℃，海水却没有沸腾，造成此现象的主要原因是．物理

某小组在做“探究水的沸腾”实验时，实验装置如图甲所示，（1）实验时在烧杯上加盖纸片，这种做法的优点是；（2）根据实验记录的数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图乙物理

”或“小于”）1标准大气压；

“亲爱的水：每当我遇上你，我就有种沸腾的感觉。当我见不到你时，我甚至会在空气中寻找你的气息……’----这是浓硫酸对水的真情告白。图中小试管中盛有几毫升水，与大试管连通化学

玻璃管中可观察到的液面现象是

在烧杯中加入液态氮，常温下急剧沸腾(液态氮在一个标准大气压下沸点是-196℃)，这时将会看到在烧杯壁上结了一层厚厚的白霜，这是由于:A.空气中的水凝固成冰;B.空其他

D . 空气中的水和

在烧杯中加入液态氮，常温下急剧沸腾(液态氮在一个标准大气压下沸点是-196℃)，这时将会看到在烧杯壁上结了一层厚厚的白霜，这是由于A.空气中的水凝固成冰B.空气中的物理

水和二氧化碳凝华成冰晶

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