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水蒸蛋的比例
原来配方：蛋白胨(10.0)酵母浸粉(5.0)氯化钠(10.0)琼脂(15.0)pH值7.0±0.2(25℃)蒸馏水1000ml寡LB培养基即D-LB培养基，是在上述配方基础上，以1:10的比例配制。（即蛋白胨(1.0g)酵母浸粉(0.5g)氯
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.0g)，而琼脂作为凝固成分
蒸鸡蛋羹一般要放多少水啊?水和鸡蛋的比例是多少?还有一般要蒸多少时间啊?
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蒸水蛋放水的比例怎么样?想知道具体放水的比例是多少?是用一个鸡蛋打开后用一半的鸡蛋壳装水?如果是2倍的水,那用一半的鸡蛋壳装水是不是要装4次哦?还是怎么样?
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