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下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法中，正确的是（）A.它们的组成都含有C、H、O、N等元素B.在一定条件下，都能发生水解反应C.蛋白质和氨基酸一样具有两性D.淀粉溶液中化学

下列说法正确的是（）A.在紫外线、饱和Na2SO4、CuSO4溶液、福尔马林等作用下，蛋白质均会发生变性B.油脂属于高分子化合物，是混合物C.在一定条件下，氨基酸之间能发生反应，合成化学

水解液于试管中，加入少量新制

下列说法不正确的是（）A．油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解B．淀粉、纤维素的最终水解产物都是葡萄糖C．加热、重金属盐溶液、紫外线均可使蛋白质变性D．葡萄糖、蔗糖、麦芽化学

下列说法正确的是()A．HCHO溶液、(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性B．煤的干馏是物理变化，煤的气化和液化是化学变化C．纤维素、蛋白质、油脂、葡萄糖在一定条件下都化学

下列叙述不正确的是（）A.盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性B.油脂碱性或者酸性条件下的水解反应叫做皂化反应C.打针时用75%的乙醇溶液消毒是蛋白质变性知识的应用D.蛋白质、化学

下列说法中，不正确的是（）A、醋酸铅等重金属盐可使蛋白质变性B、油脂只能在碱性条件下发生水解反应C、甲醛能发生氧化反应、还原反应和聚合反应D、氨基酸能与盐化学

下列说法正确的是（）A.光伏电池和DVD光碟都是应用了磁性材料B.油罐车的下面拖着一条铁链是为了防止静电带来的危害C.化石能源和太阳能都是可再生能源D.小轿车的安全带做得较物理

下列说法正确的是（）A.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素B.蛋白质在一定条件发生水解反应生成葡萄糖C.煤的气化是在高温下煤和水蒸气作用转化为可燃性气体的过程D.食用植物油化学

下列划线词的感情色彩发生了变化的一项是（）（2分）A．它们容不得幻影，要把每一片虚假的伪装扯掉，把浅薄的信条撕烂。B．也有解散辫子，盘得平的，除下帽来，油光可鉴语文

了两本完完整整的书。

下列说法正确的是（）A．煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源B．油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应C．棉花、羊毛、腈纶和涤纶都化学

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