1、脆皮炸鸡腿怎么做好吃 可以将鸡腿放到油锅中。然后先用油炸一下。炸到鸡皮变成黄色的之后再将鸡捞出来将皮全部拔掉。扒完皮之后的鸡腿在涂抹一层酱油。然后再将涂抹酱油后的鸡腿放到热锅中，高温加热35分钟。这个时候鸡腿就可能会完全熟了，但是最好在放到油面粉里面去。将鸡腿完全包裹起来。然后再重新放

1、怎样炸酥肉 炸酥肉的制作方法比较简单，最主要的原材料就是鲜肉，将鲜肉洗净之后切成厚度适中的肉片，肉片放入容器之后加入鸡蛋，面粉以及适量的调味品，搅拌均匀之后备用。热锅加入适量的食用油，将拌好的肉片放入锅中炸至两面金黄即可出锅食用，依据自己的喜好选择孜然粉或是麻辣粉等粉料增加食材的口感。