1、油焖大虾怎么做好吃 1将大虾洗净,剔除虾线备用,2将葱姜蒜切成薄片备用,3锅内倒入适量的油,大火加热,等油烧至六七成热时,将虾倒入锅中稍炸一下,捞出油备用,4再将锅内倒入少许植物油,将葱姜蒜爆炒,炒出香味,5将炸好的虾倒入锅中,加入料酒、盐和少许生抽,大火翻炒,翻炒均匀后,6加入适量的