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1、啤酒鸭火锅怎么做好吃 把鸭肉洗干净,然后切成块,放进高压锅里炖烂。把芋头洗干净,切成薄片,准备好花椒、辣椒、豆瓣酱等佐料和火锅底料。热锅加油,把佐料和火锅底料放进去炒香,再把炖烂的鸭肉放进去,不停地翻炒,之后再加入酱油、盐和味精,进行调味。最后把炒好的鸭子和芋头片一起放入锅里,加入适量

1、水煮鱼火锅怎么做 简单做烤鱼的方法:草鱼洗干净,鱼表面打上花刀,把整条鱼切成两半,盐和料酒撒在鱼身表面,再涂抹适量五香粉,腌制大约20分钟。烤盘垫上一层锡纸,涂抹适量食用油,腌制好的鱼放在锡纸上,把烤盘送入烤箱,200℃烘烤大约15分钟,取出。青红椒切成颗粒撒在鱼表面,锅里放油,油温七

1、火锅鱼的做法 做火锅鱼关键在鱼的选择上,可以用草鱼或是白莲,肉质酥烂、香脆、容易消化。先把鱼去掉鳞片,之后把鱼头鱼尾和鱼骨全部分开,打一个鸡蛋在碗里,去掉蛋黄留下蛋清,把鱼放入碗中一起搅拌,不需要加任何调料,放入一旁腌制。锅中加入油,大约等有两成热左右,放好鱼和调料翻炒几下,在短时间内