1、海参的泡发方法 海参不仅非常美味，而且营养价值很高，是人们首选的补品。但干海参需要泡发后才可以制作，而泡发非常关键，如果发的不好会影响到海参的味道。首先把海参放到容器里，倒入纯净水，然后把容器放在冰箱里一两天，要冷藏，每八个小时要换一次水，直到海参有些发软为止。取出海渗后从腹部剪开，清