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1、毛血旺是哪个地方的菜 毛血旺是起源于重庆的一款特色美食,它的主要原材料是在重庆地区比较常见的鸭血,在烹饪技巧方面主要是以煮为主,口味麻辣鲜香,可以将生血旺现烫现吃,也可以炖煮成熟之后食用。作为重庆地区的特色菜品,在制作的时候一定要选择新鲜的鸭血,保证口感的鲜嫩与爽滑,另外在辣椒的选择

1、海鲜锅的做法 按自己的喜爱把螃蟹去掉外壳之后备用,还可以准备好虾子以及鱿鱼。先把海鲜放在盆子里面倒入一些料酒,去掉里面的腥味之后备用。先取出一只干净的平底锅放少量的油,把辣椒以及姜和蒜炒香之后。再取一个砂锅后放入清水煮开,把炒好的调料倒进去后烧开,然后再把海鲜倒在沙锅里面直接熬煮,大

海带排骨瓦罐汤 营养饮食

海带和排骨熬制的瓦罐汤是比较美味的滋补营养汤,可是即便是这些普通的食材,烹煮的瓦罐汤也要了解一些技巧,如海带的选择,还有排骨的一个搭配一定要注意,海带有很好的营养价值以及药用价值,可以帮助降血压降血脂。 第一步,海带的选择,海带可以买干的用也可以买湿的

1、排骨海带汤的做法 首先准备做汤的调料,把海带放到水里面泡一个小时然后冲洗干净。然后锅里面烧些开水放入海带煮上五分钟,捞出来之后用清水冲洗一下备用。把锅里面加入排骨和适量的清水一起煮,水开之后撇去浮沫,这个时候就可以把红萝卜以及海带放到锅里面,大火一直煮开。煮开之后用小火炖一个小时,之后

1、海带排骨汤 先把锅洗干净之后放半锅水,然后放进去排骨,加入适量的生姜片还有葱段,以及花椒粒。大火烧开之后转到小火进行煨制。提前把海带泡水,一两个小时左右就能泡软,然后洗干净切成粗条或者是切成方块,然后把冬瓜去皮切成小块。排骨汤煨半个小时左右的时候把海带放进去,20分钟之后放冬瓜,以及蒜

1、冬瓜海带排骨汤的做法 冬瓜海带排骨汤是一道非常滋补养颜的汤品,非常适合在冬日滋补身体食用。先将冬瓜去皮洗净切块备用;将海带切成丝或者海带块洗净后放入碗中;选用上好的前腿骨剁成大块将排骨的表面血水冲洗干净放入锅中,加入一些八角、花椒、大葱、姜片再加入适量的食用盐煮好后将冬瓜和海带下锅后加

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关金针菇海蜇拌荞麦面做法 1.烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟

1、地瓜粥的做法 做地瓜粥的方法:洗干净的大米放到水里面浸泡20分钟。地瓜去掉皮洗干净。地瓜切成细丝。浸泡的米放入锅里,加入适量的水,开火煮粥,煮的时候用勺子搅拌,避免粘锅。大约煮10分钟左右,切好的地瓜丝放入粥里,用小火一边煮一边搅拌,大约煮40分钟左右,放适量蔗糖,喜欢吃咸粥的朋友可以

1、凉拌海蜇的做法 凉拌海蜇的做法非常的简单,首先先准备好一些食材,比如海蜇皮,黄瓜丝,香菜,先把海蜇放在清水里面浸泡,要浸泡大概五六个小时左右,才能够有效地洗去泥沙。然后把海蜇切成小块,放在一旁备用,这个时候先把黄瓜切成丝,香菜也剁碎,放在碗里面,然后把海蜇放上去,盖在上面,加入一些酱

现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做凉拌白花海蜇皮 1.海蜇皮用水泡6小时以上,中间反复换水,泡去矾水味,因海蜇处理加工过