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处于青春期的青少年生长发育的速度很快．营养学专家建议青少年要适当多吃蛋、奶、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品．因为蛋白质是人体（）A．主要的供能物质B．容易消化和吸收的营语文

下列有关酶和蛋白质的叙述中，正确的是（）A.几乎所有活细胞都能产生酶，酶只能在细胞内才可发挥作用B.酶口服会被消化酶水解，因此酶不能作为口服药品治疗某些疾病C.将氨基语文

食物的营养成分中，必须经过消化才能吸收的物质是（）A．水、无机盐、蛋白质B．无机盐、脂肪、蛋白质C．维生素、糖类、脂肪D．糖类、脂肪、蛋白质语文

食物中的蛋白质消化后才能被吸收的根本原因是（）A、细胞膜是一种选择透过性膜，其上有氨基酸的载体B、蛋白质在体内不能贮存C、消化道内有消化蛋白质语文

蛋白质是建造和修复身体的重要原料．下列关于蛋白质的叙述不正确的是（）A．食物中的蛋白质要消化成氨基酸才能被吸收B．人体生命活动所需能量主要由蛋白质提供C．血红蛋白是一语文

8.“一杯牛奶强壮一个民族”说明牛奶中含有丰富的营养物质。那么，牛奶中的蛋白质最终被消化为下列哪种物质才能被人体吸收()A.葡萄糖B.二氧化碳和水C.-氨基酸语文

鸡蛋被认为是营养丰富的食品，其中含有蛋白质、脂肪、维生素B和铁、钙、钾等人体所需的营养素，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙．（1）鸡蛋所含营养素中需要通过消化才能被吸收的是．化学

盐酸足量，CaCO3+2HC

胆汁的作用是（）A．消化脂肪B．促进脂肪消化C．消化蛋白质D．消化糖类语文

人体内既能消化淀粉和蛋白质，又能消化脂肪的消化液是（）A．唾液、胃液B．胃液、胆汁C．胆汁、小肠液D．小肠液、胰液语文

米饭经过消化分解后最终产物主要是（）A．葡萄糖B．脂肪酸C．蛋白质D．氨基酸语文

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