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下列说法不正确的是（）A.高级脂肪酸甘油酯的碱性水解叫皂化反应B.含淀粉或纤维素的物质可以酿酒C.鸡蛋清的溶液中加入饱和氯化钠溶液，鸡蛋清凝聚，蛋白质变性D.不同种类的化学

下列说法中正确的是（）A.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都属于天然有机高分子化合物B.实验室只用乙醇和乙酸混合加热就可以制得乙酸乙酯C.可利用新制的氢氧化铜悬浊液检验尿液化学

分异构体

（2013•镇江一模）下列关于细胞中化学元素和化合物的叙述中，正确的是（）A．碳元素是构成细胞中所有化合物的基本骨架B．淀粉、纤维素的水解产物中都含有葡萄糖C．核酸功能多样语文

医生从某人的消化道中取出一些液体,经化验液体中只含有淀粉、纤维素、无机盐、水和麦芽糖等,最可能从哪里取样.A.大肠B.盲肠C.小肠D.口腔语文

从人的消化管中取出一些内容物，经化验有淀粉、纤维素、蛋白质、多肽、维生素、无机盐、盐酸、水和少量发芽糖等.最大可能是从哪里取样的（）A.胃的贲门B.胃的幽门C.小肠下部D. 语文

氢能是未来能源结构中最具发展潜力的清洁能源之一．目前已有专家已研究出用淀粉或纤维素与水在酶作用下转变为二氧化碳和氢气的方法制氢气．下列说法错误的是（）A.从整个循环化学

7nH2O酶 6nCO2↑+

下列说法正确的是（）A．氧化铝可做耐火材料B．植物油的主要成分是高级脂肪酸C．金属钠着火时，可用泡沫灭器来灭火D．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物化学

下列有关组成细胞的化合物描述正确的是（）A.细胞发生癌变过程中，细胞膜上的糖蛋白和甲胎蛋白减少B.组成糖原、淀粉、纤维素的单体是葡萄糖或果糖C.磷脂是所有细胞必不可少语文

下列说法正确的是A．1mol葡萄糖能水解生成2molCH3CH2OH和2molCO2B．天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点C．淀粉、纤维素的通式均为(C6H10O5)n，但它们不互化学

蔗糖水解产物是否具有还原性，

企鹅体内储存能量和减少热量散失的物质是（）A.糖原B.脂肪C.淀粉D.纤维素语文

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